Pão Salgado

2 tabletes de fermento para pão

1 colher café de sal

1 xic.chá de leite morno

Farinha de trigo até que a massa desgrude das mãos

2 colh.sopa de açúcar

2 ovos inteiros levemente batidos

½ xic.chá de óleo

Esfarele o fermento e junte o sal.

Misture até ficar liquido.

Acrescente o leite morno e reserve.

Numa vasilha grande, coloque a farinha, o açúcar, os ovos, o óleo e o fermento reservado, sempre misturando ao adicionar cada ingrediente.

Numa superfície lisa, sove a massa, acrescentando farinha até desgrudar da mão.

Modele os pães, coloque em formas e deixe dobrar de volume.

Leve ao forno preaquecido (150ºC) por uns 10 a 15 minutos.

Aumente a temperatura para 180º e asse por mais 25 a 30 minutos.

No total, os pães assarão, e média, 40 minutos.

Fonte: Revista Receitas da Palmirinha