pudim brigadeirão

2 latas de leite condensado

4 gemas

3 cs manteiga derretida

4 cs chocolate em pó solúvel

Bata no liquidificador todos os ingredientes, despeje em forma para pudim untada e leve ao forno quente (250º C), em banho-maria, por +/- uma hora.

Desenforme depois de frio e cubra com uma calda bem molinha de chocolate ao leite derretido com leite e mel, e decore com chocolate granulado ou raspas de chocolate ao leite e/ou branco.

bolo de carne

Prático e simples –

½ kg de carne moída, sem gordura

1 pacote de sopa creme de cebola

2 ovos

½ xc farinha de rosca

½ xc de catchup

¼ xc água

2 cs salsinha, picadinha

Misture todos os ingredientes. Coloque em forma untada. Leve ao forno por uns 45 minutos ou até que a carne esteja assada.

Atenção: a sopa creme de cebola é colocada seca, do jeito que sai da embalagem.

Dá para 4 a 6 pessoas