
1 c.chá manteiga
1 lata leite condensado
4 ovos
2 c.chá de farinha de trigo
1 c.sopa de fermento em pó
1 c.chá de chocolate em pó
1 c.cha de frutas cristalizadas
1 c.chá de passas
6 c.sopa de rum
Na batedeira, bata a manteiga até formar um creme, junte o leite condensado e as gemas.
Misture a farinha misturada com o fermento.
Junte as frutas e as passas fervidas em rum.
Misture levemente as claras em neve.
Divida a massa em duas partes e, em uma delas misture o chocolate.
Coloque em forma untada a massa de frutas e, em seguida, a de chocolate.
Asse em forno médio por +/- 45 minutos.