gonzaguinha

pudim dos anjos

1 pacote de Maria mole

1 pacote de gelatina do sabor que quiser

2 xc água quente

Bater no liquidificador

Juntar

1 lata de leite condensado e

Mesma medida de leite

1 lata de creme de leite

Bater novamente

Colocar em marinex untada com óleo, salpicar com água da torneira e chacoalhar bem.

Gelar

Calda:

1 xc água

½ xc açúcar

1 maracujá

ferver - esfriar - jogar sobre o pudim depois de desenformado

sopa indiana

500 g beringela descascada e picada

2 tomates médios - sem pele e sementes - picados

sal, cebola, salsinha, curry

2 xc leite

1 cs farinha de trigo

1 cs margarina

1 cs cebolinha verde picadinha, para salpicar quando pronta

cozinhe a beringela e os tomates com os temperos em 3 xc água, até que as beringelas estejam bem macias.

bata no liquidificador com o leite e a farinha. volte ao fogo e quando ferver junte a margarina e a cebolinha, mexendo bem.

bjkinhas com carinhos