2 x.chá leite
2 c.sopa maisena
2 c.sopa farinha de trigo
1 caldo de galinha
4 gemas
Levar ao fogo para cozinhar. Deixar esfriar.
Juntar
1 vidro de palmito picado
4 c.sopa maionese
1 pacote de gelatina em pó sem sabor hidratada com 1 x.chá água
4 x.chá peito de frango cozido desfiado
Noz moscada
Misturar todos os ingredientes. Por último, acrescentar
4 claras em neve
