quarta-feira, 26 de março de 2014

Biscoito Amanteigado Especial

200 g de amido de milho
5 colh.sopa de farinha de trigo
5 colh.sopa de açúcar
1 xic.chá de manteiga
Goiabada para enfeitar
Num refratário, coloque o amido, a farinha e o açúcar.
Misture, acrescente a manteiga e mexa com as mãos.
A seguir, sove sobre uma superfície lisa.
Envolva a massa em um saco plástico e abra-a com ajuda do rolo (sobre o plástico).
Modele os biscoitinhos com cortadores próprios. Decore  com pedaços de goiabada.
Coloque em uma assadeira (não precisa untar). Leve ao forno (180ºC) por aproximadamente 15 minutos.

Fonte: Revista Receitas da Palmirinha


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