1 pacote de folhas de damascos (a venda em loja de produtos árabes) ou desidratado cortado no meio
1 pote de cream cheese
Folhas de alecrim, tomilho e hortelã
Ciboulette (é aquele raminho que amarram o cheiro-verde)
Sal, pimenta-do-reino e azeite a gosto
Misture o cream cheese com as ervas e os temperos.
Se usar as folhas de damasco: recheie, enrole como panqueca e amarre com o ciboulette.
Leve para gelar até ficar firme.
Corte em espessura de mais ou menos dois dedos.
Se usar a fruta desidratada, abra a fruta ao meio, recheie e leve para gelar.
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