4 FOLHAS DE ACELGA FATIADA
4 INHAMES MÉDIOS EM CUBOS
2 CHUCHUS EM CUBOS
250 G DE MÚSCULO EM CUBOS
2 DENTES DE ALHO
1/2 CEBOLA PICADA
1 C.SOPA DE ÓLEO DE CANOLA OU GIRASSOL
3 C.SOPA SALSINHA
1 E 1/2 LITRO DE ÁGUA
SAL E PIMENTA A GOSTO
REFOGUE A CARNE NO ÓLEO ATÉ FICAR SEQUINHA, ACRESCENTE O ALHO E A CEBOLA E DEIXE DOURAR.
COLOQUE OS LEGUMES E AS FOLHAS E ACRESCENTE A ÁGUA.
COZINHE ATÉ QUE FIQUEM MACIOS E, SEM NECESSÁRIO, ADICIONE MAIS ÁGUA E TEMPERE COM POUCO SAL.
JUNTE A SALSINHA, NO FINAL.
Nenhum comentário:
Postar um comentário