a felicidade não está nem dentro nem fora de nós;
é a união de nós mesmos com DEUS.
(Blaise Pascal)
sexta-feira, 21 de agosto de 2009
quinta-feira, 20 de agosto de 2009
carne ao vinho
essa receita nada mais é do que o tradicional guisado, numa versão levemente diferente.
1 kg patinho bovino cortado em cubos médios
2 cs óleo
1 c.chá sal
3 xc água [uns 600 ml]
Caldinho de sua preferência
1 xc palmito em rodelas
½ xc vinho tinto seco [100 ml]
Na panela de pressão, coloque o óleo e frite a carne até dourar.
Acrescente sal [ou o caldinho] e água.
Tampe a panela, deixe cozinhar uns 30 minutos. Espere a pressão acabar.
Adicione os temperos de sua preferência [cebola – alho – salsinha – manjericão], o palmito e o vinho.
Deixe cozinhar mais uns 5 minutos com a panela semi tampada, para que o álcool evapore.
Sirva a seguir.
quarta-feira, 19 de agosto de 2009
selinho
fiquei muuuuito feliz e lisongeada em receber seu selinho e saber que você fica de olho no meu blog.
ganhei da Talita http://tatisartes.blogspot.com/
obrigada, Talita por mais esse carinho - desculpe a demora na postagem!!!
Bom tem regrinhas....01- Exibir o selinho no seu blog.
02-Postar o link de quem te deu...
03- Indicar 10 amigas e avisa-las...
04-Conferir se elas repassaram...( Isso deixarei a critério)
Agora, vem o mais que difícil: escolher só 10. Bem... serão elas:
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