segunda-feira, 26 de maio de 2014


Quero me encantar mais vezes. 
Admirar mais vezes. 
Compartilhar mais amor. 
Dançar com a vida com mais leveza, 
sem medo de pisarmos nos pés uma da outra. 
Quero fazer o meu coração arrepiar mais frequentemente de ternura diante de cada beleza revista ou inaugurada. 
Quero sair por aí de mãos dadas com a criança que me habita, sem tanta pressa. 
Brincar com ela mais amiúde. 
Fazer arte. 
Aprender com Deus a desenhar coisas bonitas no mundo.
 Colorir a minha vida com os tons mais contentes da minha caixa de lápis de cor. 
Devolver um brilho maior aos olhos, aos dias, aos sonhos, mesmo àqueles muito antigos, que, apesar do tempo, souberam conservar o seu viço. 
Quero sintonizar a minha frequência com a música da delicadeza.
 Do entusiasmo. 
Da fé.
 Da generosidade. 
Das trocas afetivas. 
Das alegrias que começam a florir dentro da gente....
(Ana Jacomo)

quinta-feira, 22 de maio de 2014

Sursa Hajlegi ( Primavera santa)




Ingredientes
250 gramas de gorgonzola

150 gramas de creme de leite fresco

2 colheres de sopa de mel

½ xícara de nozes picadas

½ xícara de damascos secos picados

½ xícara de figos secos picados

½ xícara de passas escuras

Como Fazer
Misture amassando bem o gorgonzola, o creme de leite e o mel.

Adicione as frutas secas picadas. Unte com azeite de oliva forminhas de bombocado e encha com a mistura. Leve à geladeira por uma noite.

Desenforme sobre folhas verdes e decore com frutas secas.

Sirva gelado acompanhado de torradas.

Fonte: https://www.facebook.com/photo.php?fbid=457620964354393&set=a.337947299655094.77188.337942979655526&type=1&theater


"Não há enganos.
Os acontecimentos que recaem sobre ti,
 por muito desagradáveis que sejam, 
são necessários para que aprendas aquilo que precisas aprender.
Cada passo que dás é necessário para chegar ao local que escolheste..."  
Richard Bach

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