sábado, 5 de setembro de 2009

cid moreira



A qualquer hora em que chegares,

sentarás comigo à minha mesa.
A qualquer hora em que bateres a minha porta,
o meu coração também se abrirá.
A qualquer hora em que chamares,
eu me apressarei.
A qualquer hora em que vieres,
será o melhor tempo de te receber.
A qualquer hora em que te decidires,
estarei pronto para te seguir.
A qualquer hora em que quiseres beber,
eu irei a fonte.
A qualquer hora em que te alegrares,
eu bendirei ao Senhor.
A qualquer hora em que sorrires,
será mais uma graça que o senhor me concede.
A qualquer hora em que quiseres partir;
eu irei à frente nos caminhos.
A qualquer hora em que caíres,
eu estenderei os braços.
A qualquer hora, em que te cansares,
eu levarei a cruz.
A qualquer hora em que te sentires triste,
eu permanecerei contigo,
A qualquer hora em que te lembrares de mim,
eu acharei a vida mais bela.
A qualquer hora em que partires,
ficarás com a lembrança de uma flor.
A qualquer hora em que voltares,
renovarás todas minhas alegrias.
A qualquer hora que quiseres uma rosa,
eu te darei toda roseira.
Eu te digo tudo isso,
porque não posso imaginar uma amizade que não seja toda,
de todos os instantes e para todo bem.



Cid Moreira


há poemas que nos tocam como uma oração - que o final de semana de todos seja muito abençoado com amor, com amizade e com muitos carinhos


bjkinhas


quarta-feira, 2 de setembro de 2009

lombo à chinesa


500 g lombo suíno cortado em tiras
1 clara
2 cs vinho branco
1 c.café sal
2 cs amido de milho.
misturar os temperos - passar no lombo e levar à geladeira por 30 minutos.
em frigideira grande - em fogo alto - aqueça
3 cs óleo e refogue:
1 pimentão vermelho cortado em tiras
1 pimentão verde cortado em tiras
1 cebola cortada em tiras - mexendo sempre - quando refogado - transfira para uma tigela e reserve.
na mesma frigideira, coloque mais
3 cs óleo e doure o lombo com
1 pedaço de gengibre - cortado em tiras finas
mexendo sempre até ficar bem cozido
acrescente o refogado reservado - junte
1 cs amido de milho dissolvido em
3 cs de molho de soja e
1 cs molho inglês
mexa por 5 minutos até engrossar levemente.
desligue o fogo, misture
cebolinhas picadas.
sirva com arroz branco.


para incrementar: juntar broto de bambo - ervilha torta - cenouras.


bjkinhas com muito carinho.....

terça-feira, 1 de setembro de 2009

óleo sobre tela - "terra à vista"



...para se chegar, onde quer que seja,
aprendi que não é preciso dominar a força,
mas a razão. É preciso, antes de mais nada querer."
("Querer" - Amyr Klink)

bjkinhas cheias de carinhos

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