macarrão rápido - na panela de pressão

1 pacote de macarrão – de sua preferência

1 caixa de creme de leite

1 caixa de molho pronto em pedaço

100 g carne moída

750 ml água

Temperos a gosto

Na panela de pressão, refogue a carne moída com os temperos, e coloque o molho.

Em seguida, o macarrão, o creme de leite e a água. Misture tudo e tampe a panela colocando a pressão.

Aguarde 5 minutos e desligue.

Pronto, é bom apetite.

pessegos em mar revolto

2 xc leite

3 cs açúcar

3 cs amido de milho

2 gemas

2 claras em neve juntando

5 cs açúcar

1 lata de pêssegos em caldas – fatiados

Leve ao fogo os 4 primeiros ingredientes, mexendo sempre para engrossar. Reserve.

Num refratário, coloque os pêssegos escorridos, cubra com o creme já morno e espalhe o suspiro por cima.

Leve ao forno moderado, uns 15 minutos.

Sirva quente ou gelado.              

meia de seda

1 lata leite condensado

1 cálice licor de cacau

1 vidro de leite de coco

1 medida (lata) de aguardente ou vodca

Bater tudo no liquidificador.

No momento de servir, acrescentar gelo picado.