SOPA DE ABOBRINHA COM ARROZ

1 dente de alho picado
1/2 cebola picada
1 cs óleo
4 abobrinhas com casca picadas
2 tomates picados
1 litro de caldo de galinha
1 xc arroz
2 cs salsa picadinha

Doure o alho e a cebola, acrescente as abobrinhas e refogue até ficarem macias.
Acrescente os tomates e deixe-os aquecer.
Adicione o caldo de galinha e deixe ferver.
Por último, coloque o arroz e deixe cozinhar.
Desligue o fogo, polvilhe a salsa. Sirva.

Tem aproximadamente 260 calorias por porção.

Sugestão: fica ótima com frangos desfiado - mas aumenta a quantidade de calorias.

Cavalo - óleo sobre lajota.

bom domingo

"Sonhe com as
estrelas, apenas sonhe,
elas só podem brilhar no céu.

Não tente deter o vento,
ele precisa correr por toda parte,
ele tem pressa de chegar, sabe-se lá aonde.

As lágrimas?
Não as seque,
elas precisam correr na minha,
na sua, em todas as faces.

O sorriso!
Esse, você deve segurar,
não o deixe ir embora, agarre-o!
Persiga um sonho,
mas, não o deixe viver sozinho.

Alimente a sua alma com amor,
cure as suas feridas com carinho.
Descubra-se todos os dias,
deixe-se levar pelas vontades,
mas, não enlouqueça por elas.

Abasteça seu coração de fé,
não a perca nunca.
Alague seu coração de esperanças,
mas, não deixe que ele se afogue nelas.
Se perceber que precisa seguir, siga!
Se estiver tudo errado, comece novamente.
Se sentir saudades, mate-as.

Se perder um amor, não se perca!
Se o achar, segure-o!
Circunda-se de rosas, ama, bebe e cala. O mais é nada".

Fernando Pessoa